শীতে খেজুর রসের গুড়

প্রকাশিত: ১:৩৭ অপরাহ্ণ, ডিসেম্বর ১, ২০২০

শীতে খেজুর রসের গুড়

শীতে খেজুর রসের গুড়। বাংলার এক ঐতিহ্য। বাঙ্গালীর রসনার এক উপদান।

শীত এসে গেছে। রস সংগ্রহের জন্য খেজুরগাছ প্রস্তুত করছেন । শীতকালে খেজুরের রস থেকে তৈরি গুড়ে বানানো হয় নানা রকমের পিঠা-পায়েস। ছবি: মু.শাহ জালাল

 

সংবাদটি ভালো লাগলে শেয়ার করুন।

সর্বশেষ সংবাদ